川貝母是我國(guó)常用的一味治咳嗽的藥，因?yàn)樗谥箍确矫娴墓πШ茱@著，所以也漸漸被許多人所熟知。川貝母性微寒，能養(yǎng)肺陰，對(duì)呼吸系統(tǒng)很有好處，這里，為大家簡(jiǎn)單介紹一下川貝母的一些主要的食用方法。

1.梨(水果)切片，川貝要砸成粉末，放在水里然后倒入川貝一起煮，煮30-40分鐘就好了，把梨和湯一起喝了，最好加點(diǎn)冰糖或者蜂蜜，(因?yàn)楸鞘菦鲂缘?，蜂蜜本?lái)就有潤(rùn)肺的作用)

2.用紅梨，把紅梨的頂去掉把川貝放進(jìn)去再蓋上，配白茅根30克，陳皮15克一起煮，等梨燉好了一起把梨和川貝一起吃掉，把藥汁一起喝了。

3.川貝取粉直接白開(kāi)水送服。

4.對(duì)于慢性支氣管炎，支氣管哮喘?？梢栽诎l(fā)作之前把川貝+蛤蚧+西洋參打粉裝膠囊預(yù)防。效果不錯(cuò)。

5.用蘋果，去掉蘋果頂部，在把蘋果的心挖掉，然后放入川貝和冰糖，在放到水中煮熟，熟后一起飲用。

6. 川貝母杏仁粥，備粳米100克，杏仁10克，川貝母6克。將粳米淘洗凈，冷水浸泡半小時(shí)后撈出瀝干，將杏仁去皮洗凈，在開(kāi)水中燙一下，撈出備用，將川貝母去除泥沙雜質(zhì)，洗凈。然后將鍋中加入1升水，將粳米、川貝母、杏仁一起放入，先用大火把水燒沸，然后換成小火熬30分鐘左右，粥快要做好的時(shí)候把冰糖放入，然后再稍微燜一會(huì)兒就可以盛出來(lái)吃了。

可以發(fā)現(xiàn)川貝母作為我們熟悉的一種中藥材，好處還是很不少的，但是我們最好不要選擇直接吃川貝母，而且最好在吃的時(shí)候可以選擇泡水喝，也可以選擇吃川貝母粉，都是很不錯(cuò)的選擇哦。